Die Geschichte dahinter

Eigentlich sollte es nur ein ganz normaler Grillabend werden. Ich legte das Fleisch auf meinen Elektrogrill auf dem Balkon und ging danach wieder in die Wohnung. Schliesslich braucht gutes Fleisch Zeit – und diese Zeit kann man ausgezeichnet mit etwas Fernsehen überbrücken.

Irgendwann wollte ich dann doch einmal nachsehen, wie es meinem Abendessen ging. Als ich auf den Balkon kam, war allerdings nicht mehr nur das Fleisch heiss. Das Fett in der Tropfschale hatte sich entzündet und der Grill stand ordentlich in Flammen.

Zum Glück reagierte ich schnell: Deckel drauf, Grill stromlos machen und abwarten. Ohne Sauerstoff war das Feuer kurz darauf wieder aus.

Das Ganze ging gut aus. Der Grill überlebte, der Balkon ebenfalls – und vor allem musste niemand die Feuerwehr rufen. Seitdem weiss ich immerhin:

Grillen und Fernsehen funktionieren hervorragend zusammen. Man sollte nur gelegentlich auch noch beim Grill vorbeischauen. 😅🔥